Тим Бойд (Президент Международного Теософского Общества)
Я не являюсь экспертом в области вегетарианской диеты, хотя, как большинство образованных людей, я, конечно, имею определенные познания в этой сфере. Однако они не составляют сути моей непосредственной деятельности.
Другие могли бы значительно больше рассказать о научных медицинских исследованиях, подтверждающих положительную роль вегетарианской диеты в понижении артериального давления, борьбе с раком, болезнями сердца и т.д. Можно было бы также говорить о решающем влиянии вегетарианской диеты на окружающую среду, в частности, о существенном уменьшении содержания углекислого газа и других вредных веществ в воздухе, воде и почве. Все это важные факторы, влияющие на нас как на индивидуумов, так и в целом на мир, в котором мы живём.
Моя же задача будет состоять в том, чтобы рассмотреть проблему влияния вегетарианской диеты на наше духовное здоровье, что является необходимым условием формирования нашего сознания.